Anfänglich wurden Wintergärten zumeist zur Überwinterung von seltenen und nicht winterharten Pflanzen genutzt. Diese Funktion erfüllt der moderne Wintergarten auch heute noch. Gegenwärtig liegt jedoch die Vorliebe an der speziellen Atmosphäre im Wintergarten im Vordergrund. Ein zusätzlicher Wohnraum und der dazugehörige gewonnene Lichteinfall können den Alltag im Zuhause verschönern.